ไปจิบกาแฟ ปั้นถ้วยเซรามิก และเดินชมแกลเลอรี่ที่ ‘A Clay Cafe’

ร้านคาเฟ่ซึ่งไม่ได้เป็นเพียงที่กิน แต่ยังเป็นที่สำหรับเรียนรู้และชื่นชมงานศิลป์หลากประเภทอีกด้วย เรามีโอกาสได้พูดคุยกับหนึ่งในเจ้าของร้านคุณปุ้ย-ศศิกานต์ สุประดิษฐ ณ อยุธยา สถาปนิกผู้ออกแบบร้านแห่งนี้ เธอเล่าว่า “มันเริ่มจากเจ้าของตึกนี้ที่ทำแบรนด์เซรามิกอยู่ก่อน เขาจ้างให้ปุ้ยช่วยออกแบบที่นี่ พอคุยไปคุยมาดันคลิกกันเลยตัดสินใจจะทำที่นี่ให้เป็นคาเฟ่ด้วยกันเพื่อตอบสนองความต้องการของเราเนี่ยแหละค่ะ โดยฟังก์ชั่นของอาคารคือการเป็นศูนย์รวมกิจกรรมอาร์ตๆ อย่างเวิร์กช็อปงานเซรามิกดินเผาที่ชั้นล่าง และแกลเลอรี่จัดแสดงอาร์ตเวิร์กซึ่งผลัดเปลี่ยนไปทุกเดือนที่ชั้นบน โดยมีคาเฟ่เป็นแกนกลาง” ทุกมุมสวยภายในร้านแฝงไปด้วยดีเทลของตกแต่งจากเซรามิก ไม่ว่าจะเป็นจานชามและถ้วยในหลากหลายลวดลายและรูปทรงที่วางโชว์อยู่บนดิสเพลย์ หรือแม่เหล็กติดตู้เย็นจากเซรามิกรูปสัตว์ต่างๆ ที่ติดอยู่บนเครื่องปรับอากาศ ก็เป็นความสุขใจเล็กๆ ให้กับผู้ที่พบเห็น นอกจากนี้หากคุณสนใจเซรามิกชิ้นไหนที่วางโชว์อยู่หรือแม้แต่ที่ใส่อาหารมาเสิร์ฟ ก็สามารถติดต่อขอซื้อได้เลยอีกด้วย เมนูที่เราติดใจเป็นพิเศษคือเส้นหมี่หมูตุ๋นซี่โครงอ่อน ที่คุณปุ้ยบอกว่า “หมูตุ๋นสโลว์คุ๊กเราทำวันละหม้อ มีเท่าไหร่เท่านั้น เลือกได้ว่าจะทานคู่กับข้าว ข้าวกล้องออร์แกนิก หรือเส้นหมี่ค่ะ” เนื้อหมูที่นุ่มจนแทบละลายในปากกับกระดูกอ่อนกรุบๆ ในจานนี้คือสิ่งที่เราขอแนะนำให้ลอง ต่อมาเป็นขนมขายดีสูตรซิกเนเจอร์ของที่นี่ ขนมเปี๊ยะคัสตาร์ดลาวา ซึ่งมีแป้งหุ้มบางมาก ข้างในเป็นไส้ถั่วเหลืองและคัสตาร์ดที่ถ้าอุ่นร้อนจะไหลเยิ้มกลายเป็นลาวา ทานกับชาร้อนเข้ากันเป็นพิเศษ สำหรับเครื่องดื่ม Signature Tropical Coffee อาราบิก้าจันทบุรีรสออกเบอร์รี่ มาพร้อมกับน้ำสับปะรดโซดา ที่จะทานอะไรก่อนหลังหรือนำมาผสมกันก็ยังได้ เคียงกับสับปะรดย่างคาราเมลให้อารมณ์สดชื่นแบบม็อกเทลริมทะเล พิเศษสำหรับลูกค้าที่ถ่ายรูปในร้านแล้วแชร์ลงเฟสบุ๊ก ติดต่อพนักงานจะได้รับเมนูอาหารพิเศษฟรี


A Clay Cafe
ถนนสาธร ซอย 8
รายละเอียดเพิ่มเติม โทร. 0-9358-0429-1